Producción científica por año
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2020
Caracterización fisicoquímica de un fruto silvestre de cactaceae (Haageocereus pseudomelanostele). Deshidratado por diferentes métodos para la conservación de su contenido de vitamina C.
Simpalo-Lopez, W. D., Miñan-Olivos, G. S., Galarreta-Oliveros, G. I. & Castillo-Martinez, W. E., 2020, 18th LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education Caribbean Conference for Engineering and Technology: "Engineering, Integration, and Alliances for a Sustainable Development" "Hemispheric Cooperation for Competitiveness and Prosperity on a Knowledge-Based Economy", LACCEI 2020. Latin American and Caribbean Consortium of Engineering Institutions, (Proceedings of the LACCEI international Multi-conference for Engineering, Education and Technology).Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Diseño y evaluación de estrategias para el planeamiento agregado de una empresa dedicada a la fabricación de conservas de pescado en Ancash - Perú
Miñan-Olivos, G. S., Simpalo-Lopez, W. D. & Castillo-Martinez, W. E., 2020, 18th LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education Caribbean Conference for Engineering and Technology: "Engineering, Integration, and Alliances for a Sustainable Development" "Hemispheric Cooperation for Competitiveness and Prosperity on a Knowledge-Based Economy", LACCEI 2020. Latin American and Caribbean Consortium of Engineering Institutions, (Proceedings of the LACCEI international Multi-conference for Engineering, Education and Technology).Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva
Acceso abierto3 Citas (Scopus) -
2012
Initiation and statistical development of slug flow with a high resolution two-fluid model
Chucuya, R. C., Carneiro, J. N. E. & Nieckele, A. O., 2012, ASME 2012 Fluids Engineering Division Summer Meeting Collocated with the ASME 2012 Heat Transfer Summer Conf. and the ASME 2012 10th Int. Conf. on Nanochannels, Microchannels, and M, FEDSM 2012. PARTS A AND B ed. p. 675-684 10 p. (American Society of Mechanical Engineers, Fluids Engineering Division (Publication) FEDSM; vol. 1, n.º PARTS A AND B).Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Contribución a la conferencia › revisión exhaustiva