Perfil de la organización
Perfil de la organización
El grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición Pública (INANP), es un equipo multidisciplinario de investigadores docentes de la facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad César Vallejo; estudiantes de la escuela profesional de nutrición; Investigadores externos de universidades públicas y/o instituciones públicas y/o privadas. Los investigadores tienen experiencia en la línea de investigación en alimentación y nutrición pública. El equipo de investigación tiene interés investigar los siguientes temas de investigación: Anemia, Desnutrición, alimentación infantil, escolar, adolescente, sobrepeso y obesidad en los diferentes grupos etarios de la población peruana, educación en alimentación y nutrición, consumo de alimentos ultra procesados, advertencias nutricionales, entre otros, etc..
